Un o'r penblethau amaethyddol mwyaf y mae ffermwyr yn ei brofi gyda ffermio cyfoes yw sut i gydbwyso rheoli pla a ffermio ecogyfeillgar. Er bod plaladdwyr cemegol yn cael eu defnyddio'n helaeth, maent yn tueddu i achosi sgîl-effeithiau fel halogiad pridd, ymwrthedd i blâu, a llygredd amgylcheddol. Mae hyn wedi achosi galw cynyddol am gynhyrchion organig, naturiol a all ddiogelu rhag plâu mewn ffordd ddiogel heb beryglu ecosystemau.
Mae un ohonyn nhwpowdr allicin- dyfyniad garlleg bioactif (Allium sativum). Gyda'i-ymlid pryfed cryf a gweithgarwch gwrthficrobaidd, mae allicin yn cael ei ddefnyddio fwyfwy fel datrysiad diogel, ecogyfeillgar ar gyfer rheoli plâu integredig (IPM). Mae'r blog hwn yn archwilio sutpowdr allicinswyddogaethau, sut mae'n cael ei gymhwyso i reoli plâu, a pham ei fod yn dod o hyd i'w ffordd fel ffrind amgylcheddol i ffermwyr ledled y byd.
Beth yw Allicin Powdwr
Allicinyw'r prif ddull gweithredu mewn garlleg, sy'n cael ei ysgogi pan fydd ewin garlleg yn cael ei falu, gan ysgogi'r ensym alliinase, sy'n trosi'r alliin yn allicin. Er nad yw allicin ffres yn sefydlog iawn ac yn marw'n gyflym, mae technoleg prosesu soffistigedig yn ei alluogi i gael ei sefydlogi yn bowdr allicin, sy'n ddelfrydol i'w gymhwyso mewn amaethyddiaeth.
Powdwr Allicin yw:
- Naturiol a bioddiraddadwy heb unrhyw weddillion gwenwynig.
- Gwrthficrobaidd, gyda phriodweddau gwrthfacterol ac antifungal.
- Pryfed-yn gwrthyrru, arogl sylffwr gwrthyrrol.
- Yn cydymffurfio, yn berthnasol mewn pridd, chwistrellu dail, a rheoli plâu storio.
Dull Gweithredu Powdwr Allicin wrth Reoli Plâu
Allicinmae amddiffyn planhigion yn erbyn gwahanol ddulliau o weithredu yn ei wneud o werth aruthrol fel elfen rheoli plâu gwyrdd.
1. Arogleuon-Yn Seiliedig ar Ymlid
Mae arogl garlleg llym allicin yn atal pryfed fel pryfed gleision, gwiddon a phryfed gwynion. Mae'r pryfed hyn yn dibynnu'n bennaf ar signalau cemegol ar gyfer dod o hyd i blanhigion, ond mae allicin yn cuddio'r signalau a'r anhrefnu plâu hyn, gan eu hatal.
2. Atal Ensymau Plâu
Mae grwpiau protein pla ac ensym thiol (-SH) hefyd yn adweithio ag allicin. Maent yn ymyrryd â phrosesau metabolig plâu, gan atal eu goroesiad a'u hatgenhedlu a lleihau trosglwyddiad clefydau (Ankri a Mirelman, 1999).
3. Gweithgaredd Gwrthffyngaidd
Mae dail planhigion a phathogenau ffwngaidd gwreiddiau fel Fusarium, Aspergillus, a Botrytis yn cael eu hatal gan allicin. Mae ei weithgaredd gwrthffyngaidd yn atal clefydau planhigion, gan leihau'r defnydd o ffwngladdiadau synthetig.
4. Atal Nematodau
Mae nematodau yn broblem sylweddol i gnydau gwraidd. Mae powdr Allicin yn lleihau poblogaeth nematodau trwy ddinistrio eu strwythur cellog a'u galluoedd atgenhedlu (Gupta a Sharma, 2014).
Defnydd o Powdwr Allicin mewn Amaethyddiaeth
1. Chwistrellu Dail ar gyfer Diogelu Cnydau
Powdr allicingellir ei gymysgu a'i chwistrellu fel chwistrell deiliach i warchod rhag pryfed a heintiau ffwngaidd.
Dos:
1–2 g powdr allicin/litr dŵr.
- Chwistrellwch bob 7-10 diwrnod i gael yr amddiffyniad mwyaf posibl.
- Pryfed targed: Llyslau, gwiddon, pryfed gwynion, cloddwyr dail, a chlefydau ffwngaidd.
2. Triniaeth Pridd i Reoli Nematodau
Mae difrod gwreiddiau gan nematodau yn ddifrifol, sy'n lleihau'r cynnyrch. Gellir defnyddio Allicin i drin y pridd fel nematicide naturiol.
Dos:
- 2-5 g/kg pridd adeg hau.
- Neu hydoddi mewn dŵr dyfrhau ar gyfer cais chwistrellu yn y maes.
3. Trin Hadau
Gall trin hadau â phowdr allicin cyn hau atal haint â chlefydau a gludir yn y pridd a phlâu cynnar.
Manteision:
- Yn gwella egino.
- Yn naturiol yn cysgodi eginblanhigion gwannach.
4. Postio-Diogelu Cynhaeaf
Mae grawn a chnydau wedi'u storio fel arfer yn agored i blâu fel gwyfynod a chwilod. Mae arogl allicin yn ymlid yn y warws, gan gyfyngu ar golled ar ôl y cynhaeaf.
Manteision Powdwr Allicin mewn Rheoli Plâu
- Eco-Gyfeillgar i'r amgylchedd – Bioddiraddadwy a diogel i rywogaethau pridd, dŵr a rhywogaethau nad ydynt yn darged.
- Gweddillion-Am ddim – Yn wahanol i blaladdwyr cemegol,allicinyn gadael dim gweddillion gwenwynig ar gnydau.
- Aml-Diben – Mae'n gweithredu fel pryfleiddiad, gwrthffyngleiddiad, a nematicide.
- Cyfeillgar i Ffermio Organig – Cynaliadwy i ffermwyr sydd eisiau ardystiadau organig.
- Gwrthsefyll Plâu yn Is – Mae gan blâu lai o siawns o ddatblygu ymwrthedd na-cemegau o waith dyn.
Enghraifft o Fywyd Go Iawn: Rheoli Plâu Garlleg mewn Amaethyddiaeth
Mae ymchwil wyddonol wedi nodi'r un garllegallicinyn gallu atal niferoedd plâu yn fawr:
- Tomatos a Chiwcymbrau: Roedd chwistrellau garlleg yn atal pathogenau ffwngaidd ac yn gwella iechyd planhigion (Bisen et al., 2014).
- Cnydau Pridd: Nematodau cwlwm sydd wedi'u rhwystro gan Allicin mewn pridd, gan wella twf gwreiddiau cnydau a'r cnwd (Gupta a Sharma, 2014).
- Grawn Storio: Roedd paratoadau garlleg yn rheoli pla chwilod, gan leihau colled cnwd ar ôl-cynaeafu (Sivakumar et al., 2012).
Cyfyngiadau ac Ystyriaethau
Erpowdr allicinyn iawn, mae angen ystyried rhai cyfyngiadau:
- Effaith Gweddilliol Fer: Mae Allicin yn diraddio'n gyflym yn yr haul a gwres dwys, gan olygu bod angen ei ddefnyddio dro ar ôl tro.
- Safoni: Gall effeithiolrwydd amrywio o ran y math o gnwd, dwysedd y pla, a'r tywydd.
- Ddim yn Blaladdwr Lladd Sydyn: Yn gweithio'n dda fel ataliad yn hytrach na dymchweliad cyflym.
Casgliad
Powdr allicinyn sylwedd rheoli plâu cnydau cryf, gwyrdd ac organig. Gan gyflawni swyddogaethau ymlid pryfed a gweithgareddau gwrthffyngaidd a nematicidal, mae'n cynnig amddiffyniad amlhaenog i gnydau ac yn lleihau'r defnydd o blaladdwyr sy'n seiliedig ar gemegau i'r lleiaf posibl. Gan ei fod yn organig-gyfeillgar, bioddiraddadwy, a diogel, mae'n ddewis perffaith i ffermwyr sydd â diddordeb mewn atebion gwyrdd.
Gydag amaethyddiaeth yn symud mwy tuag at ddulliau gwyrdd a chynaliadwy,powdr allicinyn{0}}byd go iawn a gefnogir gan wyddoniaeth yn lle plaladdwyr cemegol. Yn ogystal â gwella amddiffyniad cnydau, mae'n gweithio i roi pridd mwy iach, bwyd mwy diogel, ac amgylchedd glanach.
Cyfeiriadau
Ankri, S., & Mirelman, D. (1999). Priodweddau gwrthficrobaidd allicin o arlleg. Microbau a Heintiau, 1(2), 125–129.
Bisen, K., Keswani, C., Mishra, S., Saxena, A., & Singh, HB (2014). Safbwyntiau ar gyfer rheoli plâu yn integredig gan ddefnyddio-cynhyrchion seiliedig ar blanhigion. Microbioleg a Biotechnoleg Gymhwysol, 98(22), 10161–10173.
Gupta, P., & Sharma, P. (2014). Effeithiolrwydd -fformiwleiddiadau seiliedig ar garlleg yn erbyn gwreiddyn-nematod cwlwm Meloidogyne incognita. Journal of Biopesticides , 7(1), 12–18.
Sivakumar, D., Bautista-Baños, S., & Al-Dywedodd, FAJ (2012). Adolygiad ar y defnydd o olewau hanfodol ar gyfer rheoli pydredd ar ôl y cynhaeaf a chynnal ansawdd ffrwythau. Bioleg a Thechnoleg ar ôl y Cynhaeaf, 64(2–3), 113–122.
