O fewn y sector dyframaethu cynyddol, mae ansawdd porthiant yn sedd y gyrrwr wrth ddewis ar gyfer y pysgod a'r berdys mwyaf posibl, twf a marchnadwyedd. O'r holl gynhwysion mwyaf arwyddocaol wrth gynyddu defnydd ar gyfer ei nifer o alluoedd yw astaxanthin. Tra bod defnyddiau eraill yn bennaf fel cydran lliw mewn eogiaid a chramenogion,astaxanthinYn dangos gwrthocsidydd rhyfeddol, imiwnedd ac atgenhedlu yn ogystal â - a thrwy hynny gynhwysyn rheidrwydd mewn aquafeeds modern.
Yn y blog hwn, byddwn yn archwilio bethastaxanthinyw, pam ei fod yn bwysig mewn dyframaethu, a sut mae'n cael ei ddefnyddio mewn porthiant masnachol ar gyfer pysgod a berdys.
Beth yw astaxanthin?
Mae astaxanthin yn pigment carotenoid oren - a geir yn naturiol yn:
- Microalgae (Haematococcus pluvialis)
- Krill a berdys
- Burumau (Phaffia Rhodozyma)
- Eog gwyllt a chramenogion
Fe'i defnyddir yn bennaf i roi eu lliw cochlyd nodedig cig eog a chregyn berdys. Y tu hwnt i liwio, fodd bynnag, mae astaxanthin yn gwrthocsidydd effeithiol, gyda gweithgaredd hyd at:
- 6,000 gwaith yn fwy grymus na fitamin C.
- 800 gwaith yn fwy grymus na CoQ10
- 10 - Plygwch yn fwy pwerus na beta-caroten
Pam defnyddio astaxanthin yn Aquafeed?
Astaxanthinyn darparu llawer o fuddion beirniadol mewn aquafeeds pysgod fin a chramenogion:
1. yn gwella lliwio cnawd a chregyn
- Lliwiau cnawd eogiaid (eog, brithyll, ac ati)
- Yn gwella lliw cregyn berdys a chimwch yr afon
- Yn gwella gwerth ansawdd a marchnadwyedd cynnyrch bwyd môr
2. Yn gwella amddiffyniad gwrthocsidiol
- Yn atal straen ocsideiddiol a achosir gan amgylchedd gor -stocio, ansawdd dŵr gwael, neu afiechyd
- Yn atal radical rhydd - difrod meinwe a ysgogwyd i dagellau, afu a chyhyr
- Yn cynnal - term cyfanrwydd cellog mewn systemau dyframaethu perfformiad uchel -
3. Yn gwella ymateb imiwnedd
- Yn actifadu celloedd imiwnedd fel macroffagau a lymffocytau
- Yn cynyddu ymwrthedd i bathogenau dyfrol hollalluog (bacteria, firysau, ffyngau)
- Yn atal angen gwrthfiotigau neu driniaeth gemegol
4. Yn cynyddu twf a bwydo effeithlonrwydd
- Yn cynyddu derbyn maetholion
- Yn lleihau llid mewn meinweoedd perfedd
- Yn cynyddu cyfradd twf penodol (SGR) a chymhareb trosi bwyd anifeiliaid (FCR)
5. yn cynnal iechyd atgenhedlu
- Yn cynnal ansawdd wyau a hyfywedd sberm nythaid
- Yn gwella goroesiad a hatchability larfa
- A ddefnyddir mewn rhaglenni deorfa a bridio
Mae astaxanthin yn defnyddio mewn dyframaethu
Finfish (eog, brithyll, tilapia)
- Mae pigmentiad lliw a chnawd yn nodwedd o ansawdd mewn rhywogaethau marchnad fel eog.
- Defnyddir astaxanthin yn nodweddiadol ar borthiant 50–100 mg/kg ar gyfer lliw a ffynnon - bod.
- Mae hefyd yn gwella lliw croen pysgod addurnol (koi, pysgodyn aur, pysgod trofannol).
Berdys (ee, litopenaeus vannamei)
- Yn gwella lliw cregyn, yn gwella goroesiad, ac yn gwella amddiffynfeydd imiwnedd.
- Yn lleddfu straen mewn berdys, yn enwedig o dan ddiwylliant dwysedd -.
- Dos nodweddiadol: diet 40–80 mg/kg.
Nythaid (pysgod a berdys)
- Yn gwella ffrwythlondeb, cyfradd silio, a pherfformiad larfa.
- A ddefnyddir yn nodweddiadol 4–8 wythnos cyn ac yn ystod tymhorau silio.
Mathau o astaxanthin a ddefnyddir yn Aquafeed
| Ffurfiwyd | Ffynhonnell | Manteision Allweddol |
|---|---|---|
| Astaxanthin naturiol | Haematococcus pluvialis, olew krill, burum | Bioactifedd uchel, gwrthocsidydd a pigmentiad |
| Astaxanthin synthetig | Lab - syntheseiddiedig | Rhatach, yn bennaf ar gyfer lliw |
| Astaxanthin wedi'i grynhoi | Sefydlogi ar gyfer prosesu bwyd anifeiliaid | Sefydlogrwydd thermol yn ystod allwthio neu beledu |
Naturiolastaxanthinyn fwy bioar ar gael ac yn cynnig buddion iechyd ar wahân i liw, tra bod astaxanthin synthetig yn cael ei ddefnyddio ar gyfer pigmentiad economaidd yn unig.
Argymhellir canllawiau dos
| Rhywogaethau | Pwrpasol | Dos (porthiant mg/kg) |
|---|---|---|
| Eog/Brithyll | Pigmentiad cnawd, imiwnedd | 50–100 |
| Berdys | Lliw cregyn, ymwrthedd straen | 40–80 |
| Pysgod addurnol | Lliw, cefnogaeth gwrthocsidiol | 20–60 |
| Tilapia/catfish | Cefnogaeth Iechyd | 20–50 |
| Nythaid (pysgod/berdys) | Iechyd atgenhedlu | 40–100 |
Defnyddiwch i effaith orau, cymysgu astaxanthin â fitamin E, seleniwm, neu omega-3s i wneud y mwyaf o weithgaredd gwrthocsidiol.
Dewisiadau llunio bwyd anifeiliaid
- Defnyddiwch astaxanthin microencapsulated mewn porthiant pelwysedig neu allwthiol i atal diraddio gwres.
- Ychwanegwch ddigon o lipidau (brasterau) i'r diet i gynorthwyo amsugno'r braster hwn - pigment hydawdd.
- Cymysgu â charotenoidau eraill (fel lutein, canthaxanthin) i greu proffiliau lliw wedi'u teilwra.
Naturiol yn erbyn Synthetig: Beth sydd orau?
| Nodwedd | Astaxanthin naturiol | Astaxanthin synthetig |
|---|---|---|
| Ffynhonnell | Algâu, krill, burum | Synthesis cemegol |
| Buddion gwrthocsidiol | High | Frefer |
| Cymeradwyaeth reoliadol | A gydnabyddir yn gyffredinol fel diogel (Gras) | Wedi'i reoleiddio mewn rhai rhanbarthau |
| Gost | Uwch | Hiselhaiff |
| Gorau Am | Iechyd + Lliw | Lliw yn unig |
Ar gyfer buddion iechyd + lliw, astaxanthin naturiol yw'r dewis - yn enwedig ar gyfer rhywogaethau gwerth - uchel neu iechyd - porthiant wedi'u targedu.
Tueddiadau'r Farchnad: Astaxanthin mewn Aquafeeds Swyddogaethol
Gyda dyframaeth yn symud yn fyd -eang tuag at:
- Cynhyrchu Cynaliadwy
- Lleihau Gwrthfiotigau
- Maeth swyddogaethol
Mae astaxanthin yn cael ei ddefnyddio fwyfwy yn:
- Aquafeeds Premiwm
- Maethiad
- Cynhyrchion label organig ac eco -
Mae hefyd yn gwella gwell oes silff hirach a gwell ansawdd cnawd, felly mae'n broffidiol mewn marchnadoedd allforio a manwerthu.
Gair olaf: Pam ychwanegu astaxanthin at Aquafeed?
AstaxanthinYn syml, mae pigment - yn gynhwysyn bwydo swyddogaethol sy'n helpu pysgota a berdys. Ni waeth a ydych chi'n codi eog, tilapia, pysgod addurnol, neu berdys, gall astaxanthin:
- Gwella lliw ac ymddangosiad
- Cefnogi gwell iechyd, twf a goroesiad
- Gwella perfformiad imiwnedd ac atgenhedlu
Ar gyfer gweithgynhyrchwyr a chynhyrchwyr Aquafeed sydd am wella ansawdd eu cynnyrch, lleihau marwolaethau, a chwrdd â gofynion defnyddwyr label glân -, mae astaxanthin yn ddewis doeth, gwyddoniaeth -.
Cyfeiriadau
Ambati, RR, et al. (2014). Astaxanthin: ffynonellau, echdynnu, sefydlogrwydd, gweithgareddau biolegol a'i gymwysiadau masnachol. Cyffuriau morol.
Pan, Ch, et al. (2012). Effeithiau astaxanthin dietegol ar imiwnedd a gallu gwrthocsidiol berdys gwyn y Môr Tawel. Ymchwil Dyframaethu.
Choubert, G., et al. (2009). Dylanwad carotenoidau dietegol ar bigmentiad eogiaid. Maeth dyframaethu.
