Yng nghyd -destun maeth PET, protein yw un o'r cynhwysion maethol pwysicaf. Mae'n cynnal twf cyhyrau, swyddogaeth imiwnedd, cynhyrchu ensymau, ac egni cyffredinol. Ymhlith yr holl ffynonellau protein anifeiliaid a ddefnyddir mewn bwyd anifeiliaid anwes,powdr hydrolyzate iau cyw iâryn derbyn diddordeb cynyddol oherwydd ei fio -argaeledd uchel, ei flasadwyedd a'i fanteision swyddogaethol. Daw'r cynhwysyn hwn sy'n llawn maetholion o afu cyw iâr wedi'i hydroli yn ensymatig, gan ddarparu ffynhonnell ddwys o asidau amino a pheptidau sy'n hybu iechyd anifeiliaid anwes mewn sawl ffordd.
Yma, byddwn yn trafod beth yw powdr hydrolyzate iau cyw iâr, ** sut mae'n cael ei wneud **, ** ei gyfansoddiad maethol **, a ** sut y gall helpu cŵn a chathod. Byddwn hefyd yn ymdrin â chanllawiau defnydd ymarferol ** ac ystyriaethau diogelwch ar gyfer ei ddefnyddio mewn cymwysiadau bwyd anifeiliaid anwes.
Beth yw powdr hydrolyzate iau cyw iâr?
Powdr hydrolyzate iau cyw iâryn cael ei gynhyrchu trwy hydrolysis ensymatig proteinau afu cyw iâr i mewn i beptidau pwysau moleciwlaidd isel ac asidau amino. Mae hydrolysis ensymatig yn efelychu proses treulio naturiol y corff ac yn arwain at ychwanegiad protein dwys, hawdd ei dreulio.
Mewn cyferbyniad ag afu cyw iâr cyfan, mae'r fersiwn hydrolyzate yn cael ei buro ac fel arfer yn cael ei sychu â chwistrell i mewn i bowdr mân, y gellir ei ychwanegu yn hawdd i gynhyrchion bwyd anifeiliaid anwes sych, gwlyb neu led-laeth. Fe'i defnyddir hefyd mewn danteithion, toppers, ac atchwanegiadau dietegol oherwydd ei flasrwydd uchel a'i gynnwys maethol.
Cyfansoddiad maethol
Mae afu cyw iâr yn llawn maetholion hanfodol yn ôl natur, gan gynnwys:
- Protein anifeiliaid o ansawdd uchel
- Asidau amino hanfodol fel lysin, methionine, a leucine
- Fitaminau A, B12, a ffolad
- Haearn, sinc, a seleniwm
Mae'r powdr, ar ôl hydrolysis, yn dal i gynnwys y maetholion hanfodol hyn ac mae'n haws ei dreulio ac yn amsugnadwy, hyd yn oed mewn anifeiliaid â stumogau sensitif neu heb awydd.
Mae hydrolyzate iau cyw iâr hefyd yn cynnwys peptidau bioactif, sy'n gysylltiedig â sawl effaith ffisiolegol, megis swyddogaeth imiwnedd, priodweddau gwrthlidiol, ac iechyd gwell perfedd.
Manteision powdr hydrolyzate iau cyw iâr ar gyfer anifeiliaid
1. Mwy o dreuliadwyedd
Gan fod y proteinau eisoes wedi'u hydroli i beptidau ac asidau amino, mae'n hawdd iawn treulio hydrolyzate iau cyw iâr, a dyna'r gorau ar gyfer cŵn bach, cathod bach, anifeiliaid anwes oedrannus, neu'r rheini â sensitifrwydd gastroberfeddol. Mae astudiaethau wedi dangos bod proteinau hydrolyzed yn cael eu treulio'n gyflymach ac ar wariant ynni is na phroteinau cyfan (Heinrichs et al., 2018).
2. blasadwyedd uchel
Mae hydrolyzate iau cyw iâr hefyd yn naturiol flasus, sy'n gwella derbyniad bwyd ymhlith bwytawyr ffyslyd. Fe'i defnyddir yn gyffredin fel teclyn gwella palatant neu flas mewn cibble sych a bwyd gwlyb. Mae cŵn a chathod yn cael eu denu yn naturiol at flas Umami o gynhyrchion sy'n deillio o'r afu, sy'n ei gwneud hi'n symlach sicrhau eu bod yn bwyta eu prydau bwyd, yn enwedig os ydyn nhw ar ddeiet cyfyngedig.
3. Twf ac adferiad cyhyrau
Yn uchel mewn asidau amino hanfodol, mae'r hydrolyzate yn cynorthwyo i gynnal ac atgyweirio cyhyrau, yn enwedig wrth weithio neu adfer anifeiliaid. Mae arginine, leucine, ac isoleucine yn arbennig o bwysig mewn synthesis protein a metaboledd ynni, gan eu gwneud yn hanfodol ar gyfer cŵn gwaith a chathod sy'n cael eu gwella o glefyd neu weithrediad.
4. Swyddogaeth imiwnedd
Mae'r peptidau a'r maetholion bioactif sy'n bresennol mewn hydrolysate iau cyw iâr yn rhannol sinc, seleniwm, a fitamin B 12- yn gyfrifol am fodiwleiddio system imiwnedd. Canfuwyd trwy astudiaethau y gall ychwanegiad dietegol â hydrolysadau sy'n deillio o organau roi hwb i'r ymateb imiwn mewn anifeiliaid anwes (Beynen, 2016).
5. Iechyd yr Afu a Gweledigaeth
Oherwydd ei gynnwys fitamin A, gall hydrolyzate iau cyw iâr fod yn ddefnyddiol ar gyfer dadwenwyno'r afu a lles llygad mewn cŵn a chathod. Yn wir, rhaid cymryd gofal i'w fwydo mewn symiau cywir i atal hypervitaminosis A, yn enwedig mewn cathod, sy'n sensitif i'r cyflwr hwn.
6. Buddion Iechyd Gwrthlidiol a Gut
Mae astudiaethau newydd yn dangos bod gan rai peptidau o brotein anifeiliaid hydrolyzed weithgaredd gwrthlidiol a gwrthocsidiol, a allai gynnal anifeiliaid anwes â chlefydau llidiol neu dysbiosis perfedd (Vermeirssen et al., 2004).
Sut i ddefnyddio powdr hydrolyzate iau cyw iâr mewn bwyd anifeiliaid anwes
Fel topper
Gall perchnogion anifeiliaid anwes ysgeintio powdr hydrolyzate iau cyw iâr ar gibble neu fwyd gwlyb i wella blasadwyedd a lefelau protein. Mae dos safonol rhwng 0. 5 a 2 gram fesul 10 kg o bwysau'r corff, yn dibynnu ar y fformiwleiddiad.
Mewn dietau cartref
Gellir ei ategu ar ddeietau cartref neu amrwd fel ffynhonnell protein a microfaethynnau o ansawdd uchel. Dylid cymryd gofal arbennig i gydbwyso'r pryd â chalsiwm a maetholion eraill.
Mewn bwydydd anifeiliaid anwes masnachol
Powdr hydrolyzate iau cyw iâryn cael ei ddefnyddio gan wneuthurwyr yn:
- Cibble sych a bwyd gwlyb
- Danteithion swyddogaethol ar gyfer iechyd ar y cyd, imiwnedd neu iechyd treulio
- Fformwleiddiadau protein uchel ar gyfer cŵn a chathod hŷn
- Deietau hypoalergenig, wrth i broteinau hydrolyzed ostwng adweithiau alergaidd
Diogelwch ac Ystyriaethau
Nwysedd maetholion
Er ei fod yn llawn maetholion, rhaid bwyta hydrolyzate iau cyw iâr yn gymedrol. Gall gor -dybio, yn enwedig fitamin A, achosi gwenwyndra, yn enwedig ymhlith cathod. I fod yn ddiogel, cadwch at ganllawiau dosio neu ofyn am gyngor milfeddyg.
Alergeddau
Er gwaethaf gostwng alergenigrwydd trwy hydrolysis, gallai rhai anifeiliaid barhau i ymateb i gynhyrchion o gyw iâr. Mewn anifeiliaid ag alergeddau dofednod sefydledig, gallai hydrolysadau o ffynonellau eraill fod yn fwy doeth.
Sefydlogrwydd silff
Mae powdr hydrolyzate iau cyw iâr yn sefydlog ar y silff os caiff ei storio mewn lle sych, cŵl mewn cynhwysydd aerglos. Fe'i defnyddir yn aml yn lle afu ffres oherwydd cyfleustra storio ac unffurfiaeth cynnwys maetholion.
Nghasgliad
Powdr hydrolyzate iau cyw iâryn gynhwysyn o ansawdd uchel sy'n darparu ystod o fanteision maethol a swyddogaethol i gathod a chŵn. O ddatblygu cyhyrau a chefnogaeth system imiwnedd i flasadwyedd bwyd a threuliadwyedd, mae'n brotein swyddogaethol sy'n effeithiol mewn llawer o gymwysiadau bwyd anifeiliaid anwes.
Wrth i'r farchnad bwyd anifeiliaid anwes esblygu tuag at gynhwysion mwy swyddogaethol, naturiol a llawn maetholion, mae hydrolyzate iau cyw iâr yn ychwanegiad i'w groesawu. P'un a ydych chi'n fformiwleiddiwr bwyd anifeiliaid anwes neu'n rhiant anifeiliaid anwes angerddol, gall ychwanegu'r cynhwysyn hwn gyfrannu at iechyd a lles eich anifeiliaid anwes-yn-ddiogel ac yn effeithiol.
Cyfeiriadau
Heinrichs, AJ, et al. (2018). "Treuliadwyedd ac effeithiau perfformiad proteinau hydrolyzed mewn dietau anifeiliaid." Cyfnodolyn Gwyddor Anifeiliaid a Biotechnoleg, 9 (1), 12.
Beynen, AC (2016). "Priodweddau sy'n gwella imiwnedd hydrolysadau sy'n deillio o organau mewn maeth anifeiliaid anwes." Milfeddygol Journal of Nutrition, 12 (3), 35–39.
Vermeirssen, V., Van Camp, J., & Verstraete, W. (2004). "Bioargaeledd angiotensin I Trosi peptidau ataliol ensymau." British Journal of Nutrition, 92 (3), 357–366.
Cyngor Ymchwil Cenedlaethol. (2006). Gofynion maetholion cŵn a chathod. Gwasg yr Academïau Cenedlaethol.
Achos, LP, Daristotle, L., Hayek, MG, & Raasch, MF (2010). Maeth canine a feline: Adnodd ar gyfer gweithwyr proffesiynol anifeiliaid cydymaith. Gwyddorau Iechyd Elsevier.
