Wrth i'r galw am ychwanegion porthiant cynhyrchu dofednod naturiol, diogel ac effeithiol gynyddu, mae powdr echdynnu blodau marigold wedi bod yn ganolbwynt llawer o sylw am ei effeithiau cadarnhaol ar gynhyrchiant ac iechyd adar. Wedi'i gael o betalau melyn-oren llachar Tagetes erecta (y cyfeirir atynt yn boblogaidd fel marigold), mae'r darn hwn yn llawn cyfansoddion bioactif, fel carotenoidau lutein a zeaxanthin. Mae'r cyfansoddion hyn nid yn unig yn ychwanegu at harddwch gweledol melynwy a chroen cyw iâr ond hefyd yn darparu effeithiau gwrthocsidiol ac imiwnomodulatory.
Yn y blog hwn, rydym yn plymio i mewn i wyddoniaeth a chymhwyso powdr echdynnu blodau marigold mewn dietau dofednod, gan dynnu sylw at ei brif fuddion, dulliau gweithredu, a thystiolaeth wyddonol i'w defnyddio.
1. Beth yw powdr dyfyniad blodau marigold?
Powdr dyfyniad blodau marigoldyn gynhwysyn crynodedig a gafwyd o'r ddaear a blodau sych o Tagetes erecta. Mae fel arfer yn cael ei safoni i lutein, carotenoid xanthophyll, sef y pigment mawr sy'n cyfrannu at ei liw melyn. Mae'r darn yn aml yn cael ei ychwanegu at borthiant dofednod fel lliw naturiol ac ychwanegiad sy'n gwella iechyd.
2. Carotenoidau a'u pwysigrwydd mewn dofednod
Mae carotenoidau yn bigmentau lipoffilig mewn planhigion a rhai micro -organebau. Ni ellir eu syntheseiddio'n endogenaidd mewn dofednod, felly mae angen i adar eu cael o'u bwyd anifeiliaid. Mae Lutein a Zeaxanthin yn ddau garotenoid allweddol yndyfyniad blodau marigold, a'u hychwanegu at fwydo buddion:
- Lliw melynwy
- Lliw croen a shank
- Amddiffyniad gwrthocsidiol
- Rheoliadau imiwnedd
- Perfformiad atgenhedlu
Mae'r swyddogaethau hyn yn hanfodol nid yn unig ar gyfer derbynioldeb defnyddwyr ond hefyd ar gyfer iechyd ffisiolegol dofednod.
3. Gwella melynwy a lliw croen
Un o'r cymwysiadau sefydledig gorau o ddyfyniad blodau marigold yn y diet dofednod yw ei allu i wella lliw melyn melyn melyn a chroen brwyliaid. Mae'r nodwedd hon yn effeithio'n uniongyrchol ar foddhad a marchnata defnyddwyr, yn enwedig lle mae galw mawr am melynwy lliw iawn.
Mae dyfyniad Marigold yn darparu lutein ar ffurf bioargaeledd, i'w amsugno i'r wal berfeddol a'i ddyddodi mewn melynwy a chroen. Gellir amrywio cyfraddau cynhwysiant mewn porthiant yn ôl dwyster y pigmentiad a ddymunir.
4. Gweithgaredd gwrthocsidiol ar gyfer amddiffyn rhag afiechyd
Mae dyfyniad Marigold lutein a zeaxanthin yn wrthocsidyddion cryf. Maent yn scavenge rhywogaethau ocsigen adweithiol (ROS) ac yn atal straen ocsideiddiol mewn dofednod. Mae straen ocsideiddiol yn un o brif achosion llid, difrod cellog, a pherfformiad dan fygythiad mewn adar.
Dyfyniad marigoldAdroddwyd bod ychwanegiad:
- Gwella statws gwrthocsidiol plasma a meinwe
- Lleihau perocsidiad lipid
- Amddiffyn rhag difrod ocsideiddiol a achosir gan straen gwres neu ffermio dwys
5. Cefnogi swyddogaeth imiwnedd
Ar wahân i weithredu gwrthocsidiol, mae carotenoidau yn ymwneud â chefnogi swyddogaeth imiwnedd. Adroddwyd bod Lutein yn dyfyniad Marigold:
- Codi titers gwrthgyrff ar ôl brechu
- Gwella ymwrthedd i haint
- Modiwleiddio cynhyrchu cytocin i atal llid gormodol
- Maent yn bwysig wrth gynnal iechyd adar, yn enwedig mewn systemau cynhyrchu gwrthfiotigau neu wrthfiotig isel.
6. Perfformiad atgenhedlu a thwf
Er mai pigmentiad ac imiwnedd yw'r prif resymau dros ymgorfforidyfyniad marigoldMewn bwyd anifeiliaid, mae rhai astudiaethau hefyd yn awgrymu ei rôl bosibl wrth wella lles atgenhedlu mewn haenau a bridwyr. Gallai gwrthocsidyddion fel Lutein o bosibl ddiogelu meinweoedd ofarïaidd a hybu paramedrau cynhyrchu wyau.
Mewn brwyliaid, gall statws ocsideiddiol uwch fod yn gymarebau trosi porthiant uwch, enillion pwysau, a lleihau marwolaethau, er y gall yr effeithiau dueddu i amrywio yn ôl lefelau dos yn ogystal â chyfansoddion dietegol eraill.
7. Dewis arall naturiol yn lle pigmentau synthetig
Yn gonfensiynol, mae llifynnau synthetig fel canthaxanthin wedi'u rhoi i ddwysau melynwy a pigmentiad croen. Mae diddordeb cynyddol defnyddwyr mewn ychwanegion naturiol, adyfyniad marigoldyn darparu opsiwn sy'n seiliedig ar blanhigion heb aberthu effeithiolrwydd.
Yn ogystal, mae pwysau rheoleiddio yn y mwyafrif o genhedloedd yn gwthio gweithgynhyrchwyr i ffwrdd o liwiau synthetig oherwydd goblygiadau iechyd ac amgylcheddol posibl.
8. Dos a defnydd a awgrymir
Mae'r gyfradd gynhwysiant orau o ddyfyniad blodau marigold mewn porthiant dofednod yn dibynnu ar:
- Lefel y pigmentiad a ddymunir
- Oedran a rhywogaeth yr aderyn
- Lefel carotenoid cychwynnol y diet
Mae lefelau cynhwysiant cyffredinol rhwng 100 a 500 mg\/kg o ddeiet ar gyfer pigmentiad cymedrol. Efallai y bydd angen lefelau uwch ar gyfer mwy o ddwyster lliw, yn enwedig mewn dietau bridiwr neu haen.
Dylai un hefyd ddefnyddio ffurfiau sefydlog o'r darn oherwydd bod carotenoidau yn sensitif i olau, yn sensitif i wres, ac yn sensitif i ocsigen.
9. Cynaliadwyedd a chost-effeithiolrwydd
Mae twf marigold ar gyfer cynhyrchu ychwanegyn bwyd anifeiliaid yn gymharol gynaliadwy ac yn cydymffurfio â systemau fferm naturiol ac organig. Mae defnyddio dyfyniad marigold yn annog systemau gweithgynhyrchu sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd trwy gyfyngu ar ddibyniaeth ar ychwanegion o waith dyn.
Er y gallai pris prynu powdr marigold fod yn uwch na lliwio synthetig, mae ei liw amlbwrpas sy'n gwella manteision, imiwnedd, a sefydlogrwydd ocsideiddiol-can yn trosi i gynhyrchiant uwch ac iechyd adar yn gyffredinol.
Nghasgliad
Mae powdr dyfyniad blodau Marigold yn fwy na lliw porthiant dofednod naturiol. Mae ei grynodiad uchel o lutein a charotenoidau eraill o fudd i wahanol agweddau ar iechyd adar, megis lliw wy a chroen, iechyd gwrthocsidiol, swyddogaeth imiwnedd, ac iechyd atgenhedlu. Gyda galw defnyddwyr am systemau cynhyrchu anifeiliaid naturiol ac agored yn dal i dueddu tuag i fyny,dyfyniad marigoldyn cyflwyno datrysiad byd go iawn a brofwyd yn wyddonol ar gyfer cynhyrchwyr dofednod.
Cyfeiriadau
Surai, PF (2012). Modiwleiddio maethol iechyd perfedd: Lutein fel chwaraewr allweddol. Cyfnodolyn Gwyddoniaeth Dofednod y Byd, 68 (4), 647-658.
Karadas, F., Grammenidis, E., Surai, PF, Acamovic, T., & Sparks, NH (2006). Effeithiau carotenoidau o lucerne, marigold a thomato ar bigmentiad melynwy a chyfansoddiad carotenoid. Gwyddoniaeth Dofednod Prydain, 47 (5), 561–566.
Lin, H., Decuypere, E., & Buese, J. (2006). Mae straen gwres acíwt yn cymell straen ocsideiddiol mewn ieir brwyliaid. Biocemeg a Ffisioleg Gymharol Rhan A, 144 (1), 11–17.
Chew, BP, Park, JS, Wong, TS, & Wong, MW (2000). Mae lutein dietegol yn ysgogi ymateb imiwn yn y cyw iâr domestig. Gwyddoniaeth Dofednod, 79 (6), 944–949.
Galobart, J., et al. (2001). Effaith ychwanegiad dietegol gyda dyfyniad rhosmari ac asetad alffa-tocopheryl ar ocsidiad lipid mewn wyau. Gwyddoniaeth Dofednod, 80 (4), 460–467.
Panel EFSA Feedap. (2013). Barn wyddonol ar ddiogelwch ac effeithiolrwydd Tagetes erecta L. Detholiad pan gaiff ei ddefnyddio fel ychwanegyn bwyd anifeiliaid ar gyfer dofednod. EFSA Journal, 11 (12), 3508.
