Mewn cynhyrchu dofednod modern, mae maeth yn chwarae rôl ganolog cynhyrchu wyau i'r eithaf a pherfformiad twf. O'r maetholion sydd eu hangen,Fitamin b9, y cyfeirir ato hefyd fel asid ffolig, yn sefyll allan fel hwylusydd iechyd atgenhedlu, metaboledd a chynhyrchedd mewn dofednod. Mae'r erthygl hon yn trafod pam mae powdr fitamin B9 (asid ffolig) yn hanfodol wrth gynhyrchu wyau a thwf dofednod, ei swyddogaethau, ei fuddion a'i ddefnydd.
Beth yw fitamin B9 (asid ffolig)?
Fitamin b9, neu asid ffolig synthetig, yn ddŵr - hydawdd b - fitamin sy'n ofynnol mewn amrywiol brosesau biolegol dofednod. Mae'n coenzyme sy'n ymwneud â chwarae rhan hanfodol yn:
- Synthesis ac atgyweirio DNA
- Metaboledd asid amino
- Ffurfio celloedd gwaed coch
- Ffurfio'r tiwb niwral yn yr embryo
Yn gyffredinol, mae asid ffolig mewn maeth dofednod yn cael ei ychwanegu ar ffurf powdr sefydlog yn y porthiant i roi digon o adar i adar i gynnal eu bywyd metabolaidd uchel.
Pam asid ffolig ar gyfer cynhyrchu wyau mewn cyfrif dofednod
1. Yn hanfodol i ffurfio wyau a ffrwythlondeb
Mae asid ffolig yn hanfodol mewn synthesis asid niwclëig (DNA ac RNA), yn hanfodol yn ystod rhaniad celloedd uchel ac embryogenesis. Mae asid ffolig yn gwarantu wyau iach gyda gwell hatchability ac embryonau cryf o ieir sydd â digon o asid ffolig. Mae diffyg yn gostwng ffrwythlondeb ac yn cynyddu marwolaethau embryonig (Whitehead, 2002).
2. yn sicrhau ansawdd plisgyn wyau
Mae ymchwil yn awgrymu bod asid ffolig yn dylanwadu ar galsiwm a metaboledd a chludiant mwynau eraill, sydd eu hangen ar gyfer synthesis plisgyn wyau (Sahin et al., 2008). Trwy gefnogi metaboledd mwynol, gallai asid ffolig leihau nifer yr wyau tenau a chrac.
3. yn gwella ansawdd melynwy
Mae asid ffolig hefyd yn cefnogi synthesis asidau brasterog hanfodol a ffosffolipidau, prif gydrannau melynwy. Mae ansawdd melynwy gwell nid yn unig yn cynyddu hatchability ond hefyd yn rhoi hwb i gynnwys maethol mewn wyau.
Rôl asid ffolig mewn twf a datblygiad
1. Hwyluso twf cyflym
Mae rhywogaethau dofednod, fel brwyliaid, yn tyfu'n gyflym iawn ac yn meddu ar fetaboleddau uchel. Mae asid ffolig yn cymryd rhan mewn metaboledd asid amino, gan alluogi'r corff i greu proteinau ar gyfer twf cyhyrau a datblygiad cyffredinol (Leeson & Summers, 2001).
2. Yn cefnogi datblygiad plu
Mae plu yn cynnwys keratin, protein sy'n gofyn am metaboledd asid amino cywir ar gyfer ei gynhyrchu. Mae asid ffolig yn ymwneud â'r adweithiau methylation sy'n ofynnol ar gyfer twf a chynnal a chadw plu er mwyn sicrhau plu iach a chadarn mewn adar.
3. Yn gwella swyddogaeth imiwnedd
Mae cymeriant asid ffolig digonol yn gwella'r swyddogaeth imiwnedd trwy gyfrannu at gynhyrchu celloedd gwaed gwyn a gwrthgyrff. Mae adar iach yn fwy gwydn i heriau afiechydon, sy'n hynod bwysig wrth gynhyrchu dofednod dwys.
Symptomau diffyg asid ffolig mewn dofednod
Gall diffyg asid ffolig gyfrannu at effeithiau difrifol ar atgenhedlu dofednod a pherfformiad twf. Yr arwyddion mwyaf cyffredin yw:
- Llai o hatchability a marwolaethau embryonig
- Llai o gynhyrchu wyau a ffrwythlondeb
- Cribau gwelw ac anemia
- Twf crebachlyd a phlu gwael
- Tueddiad i heintiau
Mae ychwanegu at yr adar â'r cynnwys asid ffolig cywir trwy fwydo yn hanfodol er mwyn osgoi materion o'r fath.
Faint o asid ffolig sydd ei angen ar ddofednod?
Mae'r lefelau a argymhellir o asid ffolig mewn porthiant dofednod yn amrywio yn ôl rhywogaeth a chyfnod cynhyrchu. Yn ôl yr argymhellion NRC (1994):
- Ieir gosod: 0.5–1.0 mg/kg o borthiant
- Brwyliaid: 0.5–1.0 mg/kg o borthiant
Bridwyr: mwy ond ychydig yn fwy (1.0–1.5 mg/kg) i wneud y gorau o ffurfio wyau a thwf embryo
Yn ymarferol, mae premixes fitamin yn cynnwys asid ffolig ar lefelau uwchlaw'r isafswm hyn i wneud iawn am golledion wrth storio a phrosesu bwyd anifeiliaid.
Manteision powdr asid ffolig mewn porthiant
Sefydlog a hawdd ei gymysgu
Mae powdr asid ffolig yn sefydlog i brosesu a storio bwyd anifeiliaid ac mae'n sicrhau cymeriant unffurf gan yr adar.
Cost - yn effeithiol
O'i gymharu ag atchwanegiadau eraill, mae powdr asid ffolig yn ffordd rhad o hybu perfformiad atgenhedlu a chyfradd twf
Gwell bioargaeledd
Mae powdrau asid ffolig - o ansawdd yn cael eu llunio i gael eu hamsugno a'u defnyddio'n dda gan ddofednod, gydag allbynnau uchel.
Cymhwyso powdr asid ffolig mewn porthiant dofednod
Mae powdr asid ffolig fel arfer yn cael ei ymgorffori mewn premixes fitamin gan felinau bwyd anifeiliaid a ffermwyr dofednod i sicrhau defnydd cyson a hyd yn oed dosbarthiad. Yn ystod y defnydd o bowdr asid ffolig:
- Dilynwch y cyfraddau cynhwysiant a argymhellir yn unol â chanllawiau NRC neu gyngor milfeddygol.
- Cynnal amodau cŵl a sych er mwyn cadw effeithiolrwydd.
- Gwiriwch am berfformiad adar i reoli dosau lle bo hynny'n briodol, yn enwedig yn ystod sefyllfaoedd straen neu yn ystod tyfiant y cwrs.
Nghasgliad
Fitamin b9Mae (asid ffolig) yn faethol hanfodol o iechyd dofednod, yn enwedig wrth sicrhau cynhyrchu a thwf wyau. Mae powdr asid ffolig yn sicrhau'r perfformiad atgenhedlu gorau posibl trwy wella ffrwythlondeb, plisgyn wy, twf embryonig, a datblygiad. Mae hefyd yn cefnogi twf cyflym, plu sidanaidd, a gweithgaredd imiwnedd mewn adar ieuenctid.
Mae powdr asid ffolig llwch ar ddognau dofednod yn ddull effeithiol, cost - effeithiol o wella cynhyrchiant a sicrhau bod heidiau yn ffynnon - yn bod. Wrth i'r diwydiant dofednod barhau i fynnu cynaliadwyedd a chynhyrchu cynhyrchiant - uchel, mae asid ffolig yn parhau i fod ar frig rhaglenni maeth integredig.
Cyfeiriadau
Leeson, S., & Summers, JD (2001). Maeth y cyw iâr. Llyfrau Prifysgol.
NRC (Cyngor Ymchwil Cenedlaethol). (1994). Gofynion Maetholion Dofednod: Nawfed Argraffiad Diwygiedig. Gwasg Academïau Cenedlaethol.
Whitehead, CC (2002). Maeth a lles dofednod. Cyfnodolyn Gwyddoniaeth Dofednod y Byd, 58 (4), 349–356.
Sahin, K., Onderci, M., Sahin, N., & Kucuk, O. (2008). Mae ychwanegiad fitamin B9 (asid ffolig) dietegol yn gwella ansawdd plisgyn wy a chryfder esgyrn trwy fodiwleiddio metaboledd calsiwm mewn ieir gosod. Gwyddoniaeth Dofednod, 87 (6), 1125–1130.
